100% Arabica
Kwasowość
Słodycz
Goryczka
Body
Od 37,00 zł - dostępne w ramach subskrypcji
Rekomendowane parzenia:

Natural

Mundo Novo, Topazio.

Cerrado

900–1100 m n.p.m
Tradycyjna Warszawska to brazylijska kawa specialty do espresso i ekspresów automatycznych. Cerrado. Natural. Mundo Novo i Topazio.
Profil jest klasyczny i bardzo konkretny: ciemna czekolada, orzech włoski, karmel. Lekko ciemniejsze palenie daje pełniejsze body i niższą kwasowość, dzięki czemu kawa bardzo dobrze sprawdza się w codziennym piciu — szczególnie w mleku i automatach.
To profil, do którego wiele osób wraca codziennie.
✔ lubisz klasyczne espresso
✔ pijesz cappuccino lub latte
✔ szukasz kawy specialty do ekspresu automatycznego
✔ cenisz bardziej czekoladowe niż owocowe profile
✔ nie przepadasz za wysoką kwasowością
✔ chcesz stabilnej kawy na co dzień
Cerrado od lat daje profile, które świetnie odnajdują się pod espresso — więcej czekolady, mniej agresywnej kwasowości, bardzo dobra powtarzalność.
Naturalna obróbka podbija słodycz i buduje pełniejsze body, dlatego Tradycyjna Warszawska dobrze pracuje zarówno w ekspresach automatycznych, jak i kolbowych.
To kawa, która nie wymaga „walki z ustawieniami”, żeby smakowała dobrze.
Natural oznacza suszenie całych owoców razem z miąższem. Dzięki temu kawa zachowuje więcej słodyczy i bardziej kremową strukturę filiżanki.
W Tradycyjnej Warszawskiej daje to profil oparty na ciemnej czekoladzie, karmelu i orzechach włoskich. Smak pozostaje klasyczny, intensywny i bardzo komfortowy w codziennym piciu.
Ekspres ciśnieniowy / automatyczny – Czekoladowe espresso z niską kwasowością i pełniejszym body. Bardzo dobrze sprawdza się w mleku.
Kawiarka – Więcej intensywności, karmelu i klasycznego włoskiego charakteru.
French Press – Gęstsza tekstura, więcej czekolady i dłuższy orzechowy posmak.
Szklanka / kawa czarna – Prosta, codzienna kawa o bardzo przyjemnym, klasycznym profilu
Nie. To kawa o niskiej kwasowości i bardziej klasycznym profilu opartym na czekoladzie, karmelu i orzechach.
Tak. To jedna z tych kaw specialty, które bardzo dobrze odnajdują się w automatach i łatwo dają powtarzalne espresso.
Więcej słodyczy, pełniejsze body i bardziej deserowy charakter kawy.
Tradycyjna Warszawska zachowuje klasyczny smak kawy, ale daje więcej naturalnej słodyczy, czystszy profil i lepszą jakość ziaren niż przemysłowe blendy.

Region Cerrado słynie z bardziej klasycznych profili specialty — czekoladowych, słodkich i bardzo dobrze sprawdzających się pod espresso. Stabilny klimat i odpowiednie wysokości upraw pomagają utrzymać wysoką powtarzalność jakości.

Mundo Novo odpowiada za pełniejsze body i klasyczny charakter espresso. Topazio dodaje więcej słodyczy i bardzo dobrą strukturę filiżanki.

Natural — suszenie całych owoców razem z miąższem pozwala wydobyć więcej karmelu, czekolady i kremowego body.
Ciemna czekolada, karmel i orzech włoski. Profil klasyczny, pełny i bardzo komfortowy w codziennym piciu — szczególnie dla osób, które lubią bardziej tradycyjne espresso.
Efekt: klasyczne espresso z nutami ciemnej czekolady, karmelu i orzechów
Zalej kawę wodą. Poczekaj spokojnie 4 minuty. Nie wszystko rano musi być szybkie.
Efekt: pełniejsze body, więcej karmelu i bardzo przyjemna codzienna filiżanka.
DOZA – Napełnij sitko kawą do pełna, nie ugniatając.
UZYSK – Otrzymasz porcję kawy zgodną z rozmiarem kawiarki.
CZAS PARZENIA – Do samego końca!
✅ Zasady idealnej kawy z kawiarki:
Proste zasady, świetna kawa! ☕🔥
Jak zaparzyć Tradycyjną Warszawską w szklance z koszyczkiem?
Wsyp 4 czubate łyżeczki świeżo zmielonej kawy do szklanki – mielenie powinno być średnio-grube, nie drobne jak do espresso.
Zalej gorącą wodą (ok. 94°C), odczekaj 4 minuty, zamieszaj i daj jej kolejne 4 minuty spokoju.
Po łącznie 8 minutach kawa będzie gotowa do picia – bez fusów, bez pośpiechu, z całą tradycją w smaku.
Smacznej kawusi i miłego dzionka!
Brazylia jest największym producentem kawy na świecie, a region Cerrado wyróżnia się doskonałymi warunkami do uprawy. Wysokie położenie plantacji, żyzne gleby i stabilny klimat sprzyjają produkcji ziaren o wyjątkowej jakości. Tradycja uprawy kawy w tym regionie sięga XIX wieku, co przekłada się na doświadczenie i pasję lokalnych rolników.
To kawa specialty do ekspresu automatycznego, która daje stabilny, klasyczny profil – dużo czekolady, orzecha włoskiego, karmelu i pełniejsze body. Dobrze działa solo, dobrze działa w mleku i bardzo łatwo odnajduje się w domowych warunkach.
Kategorie produktów: