Brazylia SITIO SÃO LUCAS Wild Coffee – Kawa Świeżo Palona Story Coffee Roasters

Profil sensoryczny:

Masło orzechowe, nugat, prażone migdały i słodkie żółte owoce.

Rodzaj palenia:

medium

Cup score:

84/100


Poznajcie Wild Coffee Espresso

Co znajdziecie w środku?

Brazylijskie owoce odmiany yellow and red catuai z regionu Media Mogiana

Wybrana obróbka to klasyczny natural, dzięki której napar jest pełniejszy i słodszy.

Farma Sitio Sao Lucas należy do Gileno Donizette, który mocno angażuje się w zmianę upraw na jak najbardziej organiczne! 

Warto również dodać, iż wspomniane wiśnie rosną wśród dzikiej roślinności, co przyczynia się do ochrony ptaków oraz źródeł wodnych.

W filiżance to niezwykły posmak orzechów, nugatu,migdałów i słodkich, żółtych owoców! 😍

Espresso wyróżnia się niezwykle gęstym, maślanym body, pozostawiając po sobie after taste nadzwyczaj podobny do tego po maśle orzechowym!

W mleku to my normalnie czujemy Monté, serio! 🙊

Każdy fan wiewiórki musi spróbować jej nowej odsłony!

Obróbka:

Natural

Odmiana Botaniczna:

Yellow and Red Catuai

Region:

Media Mogiana

Wysokość uprawy:

1150

Zaparz tak jak lubisz

Dla tej kawy polecane są poniższe metody.

Ekspres
ciśnieniowy
Kawiarka
Frenchpress

Poznaj pochodzenie doskonałej kawy

Ameryka Południowa jest przepełniona aromatem kawy. Szczególnie Brazylia, która jest jej światowym potentatem. Kawy pochodzące z tego regionu mają harmonijny i łagodny smak oraz pozbawione są kwasowości. Często nutą towarzyszącą jest smak czekolady i orzechów.

Każda kawa którą wypalamy jest wyjątkowa i ma swoją historię, tak jak ludzie którzy za tym stoją. Dlatego do każdego ziarna podchodzimy z ogromnym szacunkiem podczas palenia i podkreślamy to co ma do zaoferowania.

Robert Rybczyński

Newsletter

Bądź na bieżąco z naszymi nowościami i ofertami specjalnymi