Darmowa dostawa od 159 zł

Blossom Heaven – Morning Brew – Kawa Ziarnista Świeżo Palona Story Coffee Roasters

Profil sensoryczny: kwiaty, herbata, cytrusy

100% Arabica 

Kwasowość

KwasowośćKwasowośćKwasowośćKwasowośćDopełnienie

Słodycz

KwasowośćKwasowośćKwasowośćDopełnienieDopełnienie

Goryczka

KwasowośćDopełnienieDopełnienieDopełnienieDopełnienie

Body

KwasowośćKwasowośćDopełnienieDopełnienieDopełnienie

Od 50,00  - dostępne w ramach subskrypcji

Od 50,00  - dostępne w ramach subskrypcji

Rekomendowane parzenia:

AeroPress AeroPress
Chemex Chemex
Drip Drip
Ekspres przelewowy Ekspres przelewowy
Frenchpress FrenchPress
Szklanka Szklanka

Obróbka

washed

Odmiana botaniczna

bourbon

Region

Gakenke

Wysokość uprawy

1760 m n.p.m.

Blossom Heaven – Rwanda Gakenke

Kawa ziarnista pod przelew, 250g

Poranki mają swój rytm – nie za szybki, nie za wolny. I właśnie taka jest ta kawa.
Blossom Heaven to czysta przyjemność w filiżance. Klarowna, lekka, delikatnie owocowa – wszystko, czego szukasz, kiedy chcesz zacząć dzień z dobrym flow.

Ziarna pochodzą z regionu Gakenke w Rwandzie, z dobrze znanej spółdzielni Abakundakawa. To jedno z tych miejsc, gdzie rzemiosło, jakość i serce wkładane w produkcję kawy czuć od pierwszego łyka.

Obróbka washed (mokra) wydobywa z tej kawy całą elegancję i czystość – nie ma tu przypadkowych nut. Jest za to czarna herbata, cytrusowy twist, lekka śliwka i delikatne tropiki w tle.
Jeśli lubisz kawy lekkie, a jednocześnie konkretne, to masz właśnie przed sobą swoją nową codzienną ulubienicę.

Co sprawia, że nasza kawa jest tak wyjątkowa?

Region

Rwanda od lat udowadnia, że potrafi produkować kawy z klasą i charakterem.
Wysoko położone uprawy, ręczny zbiór wiśni i ogromna dbałość o jakość w spółdzielniach takich jak Abakundakawa sprawiają, że kawa z tego regionu to czysta radość z przelewu.

Odmiany botaniczne

W 100% Bourbon – odmiana o intensywnym aromacie i eleganckiej słodyczy, doskonale adaptująca się w rwandyjskich warunkach.

Metoda obróbki

Kawa została poddana obróbce washed – klasycznej i jednej z najczystszych metod.
Ziarna są dokładnie myte i suszone na afrykańskich łożach, co pozwala zachować przejrzystość smaku i wydobyć całą owocowo-kwiatową finezję charakterystyczną dla kaw z Rwandy.

Jak smakuje nasza Blossom Heaven?

Wyraźna, ale z klasą. Czysta jak poranny umysł po dobrze przespanej nocy.
Znajdziesz tu nuty czarnej herbaty, cytrusów, suszonej śliwki, mango, ananasa i banana – wszystko elegancko poukładane, z lekką słodyczą i zbalansowaną owocową kwasowością.

RWANDA

Rwanda to jedno z najpiękniejszych kawowych miejsc na świecie.
Górzyste tereny, żyzna gleba i klimat sprzyjający powolnemu dojrzewaniu wiśni sprawiają, że kawa z tego kraju zachwyca czystością, elegancją i wyjątkowym charakterem.

Wysoko położone plantacje, takie jak w regionie Gakenke, pozwalają uzyskać ziarna o złożonym profilu – pełne owoców, kwiatów i delikatnej herbacianej świeżości.

Co ważne – kawa w Rwandzie to również projekt społeczny. Drobni producenci łączą siły w spółdzielniach, takich jak Abakundakawa, by wspólnie dbać o jakość, rozwój i uczciwe warunki pracy.
Efekt? Filiżanka, w której czuć nie tylko smak, ale i serce

Robert Rybczyński

Mistrz Polski Coffee Roasting 2024

Każda kawa którą wypalamy jest wyjątkowa i ma swoją historię, tak jak ludzie którzy za tym stoją. Dlatego do każdego ziarna podchodzimy z ogromnym szacunkiem podczas palenia i podkreślamy to co ma do zaoferowania.