Eureka – Atom W 65 – Młynek automatyczny – Czarny mat – żarna Black Diamond

Atom W 65 to profesjonalny elektryczny młynek włoskiej marki Eureka. To połączenie najnowszych technologii, świetnego wzornictwa i wygody pracy. Młynek jest wyposażony w innowacyjną technologię „Grind by Weight”, która za pomocą precyzyjnej wagi waży mieloną kawę w czasie rzeczywistym – Atom W zapewnia wyjątkową spójność i dokładność za każdym razem.

Zadowoli najbardziej wymagających baristów – świetnie sprawdzi się w lokalach gastronomicznych, gdzie potrzebny jest młynek o dużej wydajności, a także dla wymagających home baristów. Przeznaczony do mielenia kawy pod espresso.

7.999,00 

Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką: 7.999,00 .

1 w magazynie

7.999,00 

Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką: 7.999,00 .

W młynku są zainstalowane żarna Black Diamond High Performance zaprojektowane z myślą o wysokiej wydajności.

Szczególnie dla espresso, ten zestaw żaren został zaprojektowany w celu zapewnienia wyjątkowo wysokiej wydajności mielenia, skracając czas oczekiwania klientów.

Nielimitowana wytrzymałość

Większa trwałość w porównaniu do innych rodzajów obróbki żaren.

Nadzwyczajna spójność mielenia

Termiczne hartowanie kriogenne żaren w temperaturze -193°C, co zapewnia większą odporność na zużycie i dłużej utrzymuje ustawienia mielenia w porównaniu do innych typów żaren.

Najważniejsze cechy:

– Technologia Grind by Weight: Młynek jest wyposażony w precyzyjną wagę, która waży w czasie rzeczywistym i pozwala na precyzyjne namielenie wybranej ilości kawy.

– Mikrometryczna regulacja: Pozwala na precyzyjną kontrolę grubości mielenia.

– Cicha praca – system wygłuszający Silent technology: Zaawansowana technologia antywibracyjna zapewnia bardzo niski poziom hałasu podczas pracy młynka Atom W.

– Szybkość i powtarzalność: Mocny silnik zapewnia szybkie i równe mielenie, unikając przy ty przegrzewania ziaren i zachowując ich aromat.

– Łatwość obsługi i konserwacji: Intuicyjny design i łatwy dostęp do wszystkich miejsc w celu czyszczenia zapewniają prostą i szybką konserwację, poprawiając trwałość i wydajność młynka.

– Widelec w 100% ze stali nierdzewnej odpowiedni do wszystkich portafiltrów.

– Obsługa za pomocą ekranu dotykowego.

– Płaskie, stalowe żarna o średnicy 65 mm, zapewniające dokładne mielenie.

– System ACE zapobiegający tworzeniu się grudek.

– Mielenie bezpośrednio do kolby.

– Szybkość mielenia: 2 – 3,5 g/s.

– Hopper o pojemności 1,2 kg.

– Podświetlany otwór zsypu.

– Aluminiowa obudowa.

– Wymiary: 54 cm (wysokość z hopperem) x 18 cm (szerokość) x 24 cm (głębokość z widelcem na kolbę).

– Moc: 280 W.

Nowość w serii Atom. Model dla najbardziej wymagających użytkowników: od zaawansowanych domowych baristów, którzy oczekują profesjonalnej jakości i wydajności nawet w domu, po baristów, którzy wymagają niezawodności w codziennej pracy.

Od 1920 roku nazwa Eureka stała się synonimem wysokiej jakości konstrukcji, wyglądu i łatwości użytkowania w branży horeca. Eureka zajmuje się produkcją szerokiej gamy młynków do kawy, od typowych urządzeń znajdujących swoje zastosowanie w restauracjach i kawiarniach, po małe młynki znajdujące swoje zastosowanie w małych punktach sprzedających kawę.

Każdy z produktów Eureka jest zaprojektowany i skonstruowany według najwyższych standardów pod względem wytrzymałości i wydajności. Młynki tej firmy to efekt wielu lat pracy i zbierania doświadczeń związanych z mieleniem kawy.

Robert Rybczyński

Mistrz Polski Coffee Roasting 2024

Każda kawa którą wypalamy jest wyjątkowa i ma swoją historię, tak jak ludzie którzy za tym stoją. Dlatego do każdego ziarna podchodzimy z ogromnym szacunkiem podczas palenia i podkreślamy to co ma do zaoferowania.