Atom W 65 ist eine professionelle elektrische Mühle der italienischen Marke Eureka. Sie ist eine Kombination aus neuester Technologie, tollem Design und bequemer Bedienung. Die Mühle ist mit der innovativen "Grind by Weight"-Technologie ausgestattet, die eine Präzisionswaage verwendet, um den gemahlenen Kaffee in Echtzeit zu wiegen - Atom W gewährleistet jedes Mal außergewöhnliche Konsistenz und Genauigkeit.
Sie wird die anspruchsvollsten Barista zufriedenstellen - ideal für Gastronomiebetriebe, die eine Hochleistungsmühle benötigen, sowie für anspruchsvolle Heimbaristas. Entwickelt für das Mahlen von Espresso-Kaffee.
1.925,60 €
Der niedrigste Preis der letzten 30 Tage vor der Senkung: 1.925,60 €.
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Die Mühle ist ausgestattet mit Black Diamond High Performance Filament konzipiert für hohe Leistung.
Speziell für Espresso wurde dieses Bohnenset entwickelt, um eine außergewöhnlich hohe Mahlleistung zu erzielen und so die Wartezeiten der Kunden zu verkürzen.
Unbegrenzte Haltbarkeit
Höhere Haltbarkeit im Vergleich zu anderen Arten der Klingenbehandlung.
Außergewöhnliche Mahlkonsistenz
Thermische Kryohärtung der Messer bei -193°C, die eine höhere Verschleißfestigkeit bietet und die Schleifeinstellungen im Vergleich zu anderen Messertypen länger beibehält.
Wesentliche Merkmale:
- Grind by Weight"-Technologie: Die Mühle ist mit einer Präzisionswaage ausgestattet, die in Echtzeit wiegt und es Ihnen ermöglicht, die gewählte Kaffeemenge präzise zu mahlen.
- Mikrometrische Einstellung: Ermöglicht eine präzise Kontrolle der Schleifstärke.
- Leiser Betrieb - Schalldämpfungssystem Silent Technology: Die fortschrittliche Anti-Vibrations-Technologie sorgt für einen sehr niedrigen Geräuschpegel beim Betrieb der Atom W Mühle.
- Schnelligkeit und Wiederholbarkeit: Der leistungsstarke Motor sorgt für ein schnelles und gleichmäßiges Mahlen, wodurch eine Überhitzung der Körner vermieden wird und ihr Geschmack erhalten bleibt.
- Einfache Bedienung und Wartung: Intuitives Design und leichter Zugang zu allen Bereichen für die Reinigung sorgen für eine einfache und schnelle Wartung, die die Lebensdauer und Leistung der Mühle verbessert.
- Gabel aus rostfreiem Stahl 100%, passend für alle Portafilter.
- Bedienung über Touchscreen.
- Flacher Stahldraht mit 65 mm Durchmesser für präzises Schleifen.
- ACE-System zur Vermeidung von Klumpenbildung.
- Schleifen direkt in den Kolben.
- Schleifgeschwindigkeit: 2 - 3,5 g/s.
- Trichter mit einer Kapazität von 1,2 kg.
- Beleuchtetes Öffnen der Rutsche.
- Gehäuse aus Aluminium.
- Abmessungen: 54 cm (Höhe mit Trichter) x 18 cm (Breite) x 24 cm (Tiefe mit Flaschengabel).
- Leistung: 280 W.
Neu in der Atom-Serie. Ein Modell für die anspruchsvollsten Benutzer: von fortgeschrittenen Heimbaristas, die auch zu Hause professionelle Qualität und Leistung erwarten, bis hin zu Baristas, die bei ihrer täglichen Arbeit Zuverlässigkeit verlangen.
Seit 1920 ist der Name Eureka in der Horeca-Industrie zum Synonym für hochwertige Konstruktion, Design und Benutzerfreundlichkeit geworden. Eureka stellt eine breite Palette von Kaffeemühlen her, von den typischen Maschinen, die in Restaurants und Cafés verwendet werden, bis hin zu kleinen Mühlen, die in kleinen Kaffeegeschäften eingesetzt werden.
Jedes Eureka-Produkt wird nach den höchsten Standards in Bezug auf Haltbarkeit und Leistung entwickelt und gebaut. Die Mühlen des Unternehmens sind das Ergebnis jahrelanger Arbeit und Erfahrung in der Kaffeemahlung.
Jeder Kaffee, den wir rösten, ist einzigartig und hat eine Geschichte, genau wie die Menschen, die dahinter stehen. Deshalb begegnen wir jeder Bohne bei der Röstung mit großem Respekt und heben hervor, was sie zu bieten hat.
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