Darmowa dostawa od 159 zł
Darmowa dostawa od 159 zł
100% Arabica
Kwasowość
Słodycz
Goryczka
Body
Od 38,00 zł - dostępne w ramach subskrypcji
Rekomendowane parzenia:
Ekspres ciśnieniowy
FrenchPress
Kawiarka
Natural
Yellow Catucai
Canastra
1200 m n.p.m.
To nie jest kolejna zwykła Mogiana. To Sweet Brazil, nasza świeżo odmieniona klasyka. Wciąż brazylijska, wciąż idealna do codziennego espresso, ale teraz podkręcona do maksimum.
Dlaczego? Bo nie mówimy już o zwykłej Mogianie – mówimy o kawie z farmy São Pedro da Canastra, położonej w sercu Cerrado Mineiro, w regionie Serra da Canastra.
To właśnie tutaj, na wysokości ponad 1200 m n.p.m., uprawiane są ziarna, które charakteryzują się wyjątkową słodyczą, gładkim body i nutami czekolady, orzechów i żółtych owoców.
Kawa pochodzi z odmiany Catuai i Catucai, naturalnie obrabiana, dzięki czemu profil sensoryczny jest pełny, okrągły i niesamowicie przyjemny. Możesz się spodziewać nut miodu, brązowego cukru, brzoskwini i lekko karmelowego finiszu.
Sweet Brazil to coś więcej niż klasyczne espresso – to codzienna przyjemność, którą chce się mieć zawsze pod ręką
Canastra, dzięki wyjątkowemu położeniu i specyficznemu mikroklimatowi, sprzyja dłuższemu dojrzewaniu owoców kawowca. Efekt? Intensywniejsza słodycz i doskonała, aksamitna tekstura.
Yellow Catucaí to brazylijska odmiana botaniczna powstała z połączenia Yellow Catuai i Icatu, ceniona za odporność na choroby i żółte owoce dojrzewające na krzewach. Jej genetyka przekłada się na stabilność upraw oraz charakterystyczny profil sensoryczny kawy. W filiżance oferuje wysoką, miodowo-karmelową słodycz z nutami żółtych owoców, łagodną, cytrusową kwasowość oraz średnie, kremowe body z aksamitną teksturą. To odmiana idealna dla tych, którzy cenią balans między klasyczną brazylijską słodyczą a delikatną owocową świeżością.
Naturalna – ziarna suszone są razem z miąższem owocu, co nadaje kawie pełniejszy smak i wyższą słodycz.
Wyobraźcie sobie filiżankę pełną doskonałości, w której pierwsze nuty smakowe przenoszą Was do świata czekolady, karmelu, marcepana, orzechów. To połączenie tworzy bogaty i harmonijny smak, idealny do espresso i kaw mlecznych takich jak cappuccino czy flat white. Każdy łyk to eksplozja gładkości i pełni, która kończy się długim, satysfakcjonującym finiszem.
Ekspres ciśnieniowy
Kawiarka
Ameryka Południowa jest przepełniona aromatem kawy. Szczególnie Brazylia, która jest jej światowym potentatem. Kawy pochodzące z tego regionu mają harmonijny i łagodny smak oraz pozbawione są kwasowości. Często nutą towarzyszącą jest smak czekolady i orzechów.
Każda kawa którą wypalamy jest wyjątkowa i ma swoją historię, tak jak ludzie którzy za tym stoją. Dlatego do każdego ziarna podchodzimy z ogromnym szacunkiem podczas palenia i podkreślamy to co ma do zaoferowania.
Wybieramy tylko te kawy, których jesteśmy pewni i znamy ich historię od sadzonki po zbiór.
Każdą kawę traktujemy indywidualnie dzięki czemu jesteśmy w stanie wyciągnąć ich cały potencjał i podkreślić pochodzenie.
Kawa ze świeżych zbiorów, świeżo wypalona po kontroli jakości, trafia do specjalnych opakowań, w których może oddychać i pozbywać się CO2.
Czy istnieje kawa idealna, która zachwyci każde podniebienie? Nie będzie przesadą, jeśli powiemy, że tak. Szczególnie, że poświęcamy jej pełnię czasu i uwagi. Doskonale znamy produkt, który sprzedajemy. Potrafimy dopasować go do indywidualnych oczekiwań, ponieważ traktujemy ją w specjalny sposób. Świeżo palona kawa to istota naszej pracy – chętnie dzielimy się jej efektami.
Sklep z kawą ziarnistą: Twoje nowe ulubione miejsce w sieci
W czym tkwi wyjątkowość naszych świeżych kaw? Poświęcamy im każdą wolną chwilę. Znamy miejsce pochodzenia ziaren oraz historię ich powstawania. Oddajemy je obróbce, która jest w stanie wyciągnąć z nich esencję tego, co nazywamy małą czarną w pełnym tego słowa znaczeniu. Przesypujemy je do opakowań, w których mogą swobodnie oddychać, a następnie oddajemy w Twoje ręce. Na tym jednak nie kończy się nasza rola.
Palarnia kawy Story Coffee Roasters
Z oddaniem poświęcamy się kulturze parzenia kawy. Można powiedzieć, że wszyscy jesteśmy baristami: jedni z pasji, inniz powołania, bez wyjątku jednak tak samo wierni indywidualnemu podejściu do świeżo palonej małej czarnej. Sęk w tym,aby odkryć zniewalającą siłę napoju, jaka wydobywa się z ziaren się po ich zmieleniu i zaparzeniu. Sposób przyrządzania to największa tajemnica, której kawałek po kawałku odkrywamy już od kilku lat i wciąż nie mamy dość. Was również zachęcamy do udziału w tej zajmującej i pełnej niespodzianek podróży.
Świeżo palona kawa ziarnista – sklep online
Odkryjesz tu nieznane dotąd smaki i aromaty kaw z całego świata. Wybór nie jest prosty, dlatego krok po kroku przeprowadzimy Cię przez tajniki pozyskiwania, selekcjonowania oraz parzenia ziaren, z których następnie powstaje napój uwielbiamy przez miliony ludzi na świecie. Ostrzegamy: gdy już raz zasmakujesz w konkretnej odmianie, już nigdy nie będziesz chciał witać dnia w innym towarzystwie niż świeżo palona kawa ze Story Coffee Roasters! Skradnie Twoje serce raz na zawsze… lub otworzy na nowe, jeszcze przyjemniejsze doznania.
Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z 18 lipca 2002 r.o świadczeniu usług drogą elektroniczną od spółki pod firmą PROJEKT KAWA spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Warszawie (02-495), Aleje Jerozolimskiwe 236, wpisanej do rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS 0000670491, REGON 36692079000000, NIP 5223087762, o kapitale zakładowym w wysokości 5.000,00 (pięć tysięcy) złotych, której akta rejestrowe prowadzi Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawy w Warszawie, XIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego.
© 2025 StoryCoffee. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projek i realizacja WytwórniaTreści.pl
Kategorie produktów:
Polish 
English 
German