Darmowa dostawa od 159 zł
Darmowa dostawa od 159 zł
Kwasowość
Słodycz
Goryczka
Body
Od 105,00 zł
Rekomendowane parzenia:
AeroPress
Drip
Duo Cherry Velvet
Chiroso
Antioquia (Urrao)
Są kawy dobre. Są kawy wyjątkowe. I jest Chiroso Duo Cherry Velvet, które rozwala system. To nie jest zwykła Kolumbia – to kawa z najwyższej półki, rzadko spotykana perełka, która smakuje jak luksusowa uczta dla podniebienia.
Odmiana Chiroso to unikat, mutacja etiopskiego landrace odkryta w Antioquii (Urrao), traktowana jak udomowiona Geisha. To jedno z tych ziaren, które zdobywają konkursy i zachwycają swoją intensywnością. Smukłe, długie, pełne smaku. A teraz dodajmy do tego obróbkę Natural Anaerobic LAB Fermentation, czyli fermentację beztlenową z udziałem bakterii kwasu mlekowego. Efekt? Kremowa, aksamitna struktura, niesamowita głębia i profil smakowy, który zapamiętasz na długo.
W smaku? Pieczone owoce, dżemowa słodycz, arbuz i truskawka – dojrzałe, soczyste, przełamane delikatną fermentacyjną nutą. Wyobraź sobie intensywnie słodkie jagody połączone z owocowym likierem i aksamitną strukturą jogurtu. To nie jest zwykła kawa – to sensoryczna symfonia, którą chce się pić raz za razem.
To przelew, który udowadnia, że Kolumbia w wersji premium to inny poziom kawowego doświadczenia. Dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż klasyczne smaki.
Kolumbia od lat jest królową kaw speciality, ale to, co robi się w regionie Antioquia (Urrao), jest prawdziwym majstersztykiem. Wysoko położone plantacje, żyzne gleby i precyzyjne procesy obróbki sprawiają, że kawa stąd jest wyjątkowa – nie tylko w smaku, ale i w historii, którą opowiada każdy łyk.
Chiroso – prawdziwa rzadkość. Ta mutacja etiopskiego landrace, odkryta w Antioquii, łączy w sobie wyrafinowanie Geishy z nieco bardziej owocową i intensywną strukturą. Długie, smukłe ziarna, które kryją w sobie potężną dawkę smaku.
Fermentacja z udziałem bakterii kwasu mlekowego (LAB) to coś, co wynosi tę kawę na inny poziom. Proces pozwala uzyskać wyjątkowo kremowe body, wzbogacone o subtelne nuty fermentacyjne, które nadają kawie głębi, bogactwa i wielowymiarowości.
Chiroso Duo Cherry Velvet to przelew, który przypomina deser – słodki, kremowy, głęboki. Najpierw uderza dżemowa słodycz, potem soczystość arbuza i truskawki, a na finiszu pojawia się subtelna fermentacyjna nuta, która nadaje kawie niesamowitej złożoności. Jeśli chcesz doświadczyć prawdziwego sensorycznego rollercoastera, to właśnie znalazłeś kawę, która Cię porwie
Drip
Kolumbia od lat jest królową kaw speciality, ale to, co robi się w regionie Antioquia (Urrao), jest prawdziwym majstersztykiem. Wysoko położone plantacje, żyzne gleby i precyzyjne procesy obróbki sprawiają, że kawa stąd jest wyjątkowa – nie tylko w smaku, ale i w historii, którą opowiada każdy łyk.
Każda kawa którą wypalamy jest wyjątkowa i ma swoją historię, tak jak ludzie którzy za tym stoją. Dlatego do każdego ziarna podchodzimy z ogromnym szacunkiem podczas palenia i podkreślamy to co ma do zaoferowania.
Wybieramy tylko te kawy, których jesteśmy pewni i znamy ich historię od sadzonki po zbiór.
Każdą kawę traktujemy indywidualnie dzięki czemu jesteśmy w stanie wyciągnąć ich cały potencjał i podkreślić pochodzenie.
Kawa ze świeżych zbiorów, świeżo wypalona po kontroli jakości, trafia do specjalnych opakowań, w których może oddychać i pozbywać się CO2.
Czy istnieje kawa idealna, która zachwyci każde podniebienie? Nie będzie przesadą, jeśli powiemy, że tak. Szczególnie, że poświęcamy jej pełnię czasu i uwagi. Doskonale znamy produkt, który sprzedajemy. Potrafimy dopasować go do indywidualnych oczekiwań, ponieważ traktujemy ją w specjalny sposób. Świeżo palona kawa to istota naszej pracy – chętnie dzielimy się jej efektami.
Sklep z kawą ziarnistą: Twoje nowe ulubione miejsce w sieci
W czym tkwi wyjątkowość naszych świeżych kaw? Poświęcamy im każdą wolną chwilę. Znamy miejsce pochodzenia ziaren oraz historię ich powstawania. Oddajemy je obróbce, która jest w stanie wyciągnąć z nich esencję tego, co nazywamy małą czarną w pełnym tego słowa znaczeniu. Przesypujemy je do opakowań, w których mogą swobodnie oddychać, a następnie oddajemy w Twoje ręce. Na tym jednak nie kończy się nasza rola.
Palarnia kawy Story Coffee Roasters
Z oddaniem poświęcamy się kulturze parzenia kawy. Można powiedzieć, że wszyscy jesteśmy baristami: jedni z pasji, inniz powołania, bez wyjątku jednak tak samo wierni indywidualnemu podejściu do świeżo palonej małej czarnej. Sęk w tym,aby odkryć zniewalającą siłę napoju, jaka wydobywa się z ziaren się po ich zmieleniu i zaparzeniu. Sposób przyrządzania to największa tajemnica, której kawałek po kawałku odkrywamy już od kilku lat i wciąż nie mamy dość. Was również zachęcamy do udziału w tej zajmującej i pełnej niespodzianek podróży.
Świeżo palona kawa ziarnista – sklep online
Odkryjesz tu nieznane dotąd smaki i aromaty kaw z całego świata. Wybór nie jest prosty, dlatego krok po kroku przeprowadzimy Cię przez tajniki pozyskiwania, selekcjonowania oraz parzenia ziaren, z których następnie powstaje napój uwielbiamy przez miliony ludzi na świecie. Ostrzegamy: gdy już raz zasmakujesz w konkretnej odmianie, już nigdy nie będziesz chciał witać dnia w innym towarzystwie niż świeżo palona kawa ze Story Coffee Roasters! Skradnie Twoje serce raz na zawsze… lub otworzy na nowe, jeszcze przyjemniejsze doznania.
Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z 18 lipca 2002 r.o świadczeniu usług drogą elektroniczną od spółki pod firmą PROJEKT KAWA spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Warszawie (02-495), Aleje Jerozolimskiwe 236, wpisanej do rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS 0000670491, REGON 36692079000000, NIP 5223087762, o kapitale zakładowym w wysokości 5.000,00 (pięć tysięcy) złotych, której akta rejestrowe prowadzi Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawy w Warszawie, XIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego.
© 2025 StoryCoffee. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projek i realizacja WytwórniaTreści.pl
