blank

Kenya Rungeto Karimikui– Kawa Ziarnista Świeżo Palona Story Coffee Roasters

Profil sensoryczny: Czarna porzeczka, cytrusy, herbata Earl Grey.

Od 69,00 

Od 69,00 

blank

Obróbka

Washed

blank

Odmiana botaniczna

Sl28, Sl34

blank

Region

Kirinyaga

blank

Wysokość uprawy

1600-1800 m n.p.m..

Kawa z Kenyii Kirinyga to kawa dla tych, którzy szukają pełnej wyrazistości i owocowych nut. Charakteryzuje się wyjątkowym połączeniem intensywnych smaków – czarna porzeczka i krwistej pomarańczy świetnie komponują się z bardziej subtelnymi akcentami czarnej herbaty i odświeżającą nutą rabarbaru. Jasno palona, z mytą obróbką, kawa ta wyróżnia się wyrazistą kwasowością, którą równoważy naturalna słodycz. To kawa o pełnym ciele, lecz jednocześnie lekka i orzeźwiająca, idealna na rozpoczęcie dnia, kiedy chcesz poczuć pełnię smaku.

Co sprawia, że nasza kawa jest wyjątkowa?
Kenia Kirinyga to kawa, która łączy w sobie to, co najlepsze w afrykańskich kawach – wyrazistą kwasowość i pełen owocowych aromatów smak. Dzięki odmianom SL 28 i SL 34 oraz precyzyjnej obróbce mytej, kawa jest czysta, pełna smaku i nieprzytłaczająca. To kawa, która zmienia się w filiżance w zależności od metody parzenia, oferując za każdym razem coś nowego. Wysokość uprawy (1200–1800 m n.p.m.) w regionie Kirinyga, sprzyja uzyskaniu kawy o wyjątkowej jakości, pełnej smaku, w której każde ziarno jest pełne charakteru.

blank

Region

Kirinyaga, położona na zboczach Mt. Kenya (1 300–1 900 m n.p.m.), słynie z wyjątkowo gęstych ziaren Arabiki: SL28, SL34, Ruiru 11 i Batian. Wulkaniczna gleba i dwie sezony zbiorów tworzą idealne warunki do uprawy. Fully‑washed kawa z Kirinyaga zachwyca soczystą kwasowością cytrusową, pełnym body oraz nutami czarnej porzeczki czy egzotycznych owoców. Chcesz spróbować jednej z najlepszych kenijskich kaw? Zamów Kirinyaga AA i odkryj piękno prawdziwej specialty Arabiki – już dziś!

blank

Odmiany botaniczne

SL28 – klasyczna odmiana o delikatnym i wyważonym profilu smakowym.

SL34 – odmiana ceniona za wyrazistość i bogactwo aromatów.

blank

Metoda obróbki

Myta (washed) – obróbka, która podkreśla czystość smaku i wyrazistość aromatów, nadając kawie wyjątkową klarowność.

Czarna porzeczka, cytrusy i herbata Earl Grey tworzą zbalansowany i harmonijny smak, który idealnie pasuje do espresso i kaw mlecznych.

Jak przygotować?

blank

Opinia roastera

Robert Rybczyński

Mistrz Polski Coffee Roasting 2024