Wenn Sie Ihren Kaffee gerne kalt gebrüht mögen, werden Sie die Hario Mizudashi Kaffeekanne sicher lieben. Diese einfache Brühmethode bringt den tiefen Geschmack und das reiche Aroma des Kaffees zur Geltung.
Bei der Zubereitung von Kaffee mit kaltem Wasser bleiben die feinen Geschmacksstoffe erhalten, während Bitterstoffe und Öle, die beim Brühen bei höheren Temperaturen entstehen, vermieden werden. Ein hochwertiger Siebfilter sorgt für die Klarheit des zubereiteten Getränks.
Alles, was Sie tun müssen, um köstlichen, wohlschmeckenden Kaffee zu brühen, ist:
- Mahlen Sie Ihren Lieblingskaffee und geben Sie ihn in ein Sieb (etwa 5 g Kaffee auf 100 ml Wasser).
- das Sieb in die Karaffe stellen
- Kaltes Wasser über den Kaffee gießen, dann vorsichtig umrühren
- das Ganze 12 bis 36 Stunden in den Kühlschrank stellen, je nach Vorliebe
- dann das Sieb entfernen und den Geschmack des köstlichen Kaffees genießen
Fassungsvermögen: 1 Liter.
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