100% Arabica
Acidity
Sweetness
Gentian
Body
Od 13,24 €
Recommended brewing:
Natural
Ihcafe 90, Catuai
Matazano, Montecillos, La Paz
1450-1600 m n.p.m.
Juice Me Honduras Natural Filter to nasza najbardziej owocowa propozycja z serii Morning Brew – kawa, która przypomina letni koktajl zamknięty w filiżance. W tej odsłonie sięgamy po ziarna z regionu Matazano w Hondurasie, gdzie kawa dojrzewa na wysokości 1450–1600 m n.p.m., w cieniu bananowców i w otoczeniu gęstej dżungli Montecillos.
Naturalna obróbka nadaje jej pełnię soczystych smaków, które układają się w nuty mango, melona i ciemnego agrestu. To kawa, która zaskakuje swoją słodyczą, gęstą strukturą i radosnym charakterem – idealna do metod przelewowych, od V60 po Aeropress czy Ekspres przelewowy.
Warto podkreślić, że JUICE Me to nie jednorazowa przygoda, lecz stały element Morning Brew. Pochodzenie kawy może się zmieniać w zależności od sezonu i dostępności zbiorów, ale zawsze zachowujemy tę samą filozofię: soczystą, naturalną słodycz i pełen owoców charakter.
Dzięki temu masz pewność, że w każdej paczce znajdziesz napar, który smakuje świeżo, radośnie i porywająco. I w dobrej cenie!
Juice Me Honduras Natural Filter to kawa dla tych, którzy chcą wpuścić do swojego dnia trochę słońca – niezależnie od pory roku. Jeśli lubisz naturalne kawy o pełnym body i soczystych, owocowych nutach, JUICE Me będzie Twoim codziennym rytuałem w wersji „happy”.
Jeśli pragniesz czegoś podobnego, ale 'lżejszego” obróbki mytej spróbuj BLOSSOM HEAVEN
Matazano, Montecillos, La Paz – Honduras
Montecillos to jeden z najsłynniejszych regionów kawowych Hondurasu. To właśnie stąd pochodzi Café de Marcala – pierwsza kawa z chronioną nazwą pochodzenia w kraju. Tutejsze gleby gliniasto-ilaste i umiarkowany klimat sprawiają, że kawy dojrzewają wolniej, rozwijając większą złożoność smaku i wyjątkową słodycz.
Ihcafe 90, Catuai – odmiany typowe dla Hondurasu, znane ze swojej odporności i zrównoważonego profilu. W połączeniu z naturalną obróbką dają kawy o pełnym body i słodkim, owocowym smaku.
Natural – owoce kawowca są suszone w całości na słońcu, co sprawia, że ziarna wchłaniają maksimum słodyczy i owocowych aromatów. To dzięki tej metodzie JUICE ME ma tak intensywnie soczysty charakter, pełen egzotycznych nut i gęstszą strukturę naparu.
Soczysta, słodka i pełna życia. Pierwszy łyk to eksplozja tropikalnych owoców – mango i melona – które łączą się z głębszą nutą ciemnego agrestu. Kawa ma gęste body, długi owocowy finisz i naturalną słodycz, dzięki czemu smakuje jak deser w płynnej formie.
Honduras od lat jest jednym z największych producentów kawy w Ameryce Środkowej. Region Montecillos, gdzie znajduje się Matazano, słynie z wyjątkowych warunków: gliniasto-ilastych gleb, tropikalnego klimatu i upraw w cieniu bananowców. To właśnie stąd pochodzi Café de Marcala – pierwsza kawa z chronioną nazwą pochodzenia w Hondurasie. Montecillos był także wielokrotnie nagradzany, m.in. w Cup of Excellence, gdzie znalazł się w gronie najlepszych kaw kraju.
JUICE ME to esencja owocowej radości – kawa, która codziennie przypomina, że filiżanka może być jak wakacyjny koktajl. To nie jest jednorazowa przygoda – to kawa, która będzie zmieniać swoje źródła, ale zawsze pozostanie wierna soczystemu charakterowi.
Product categories: