Kostenlos Lieferung von 159 zł

Kaffee und Liebe - das perfekte Duo

Was wäre unser Leben ohne Liebe? Nichts. Es wäre leer, sinnlos und ohne jeden Zweck. So wie ein Morgen ohne eine Tasse frisch gerösteten Kaffee - diese erste, duftende, anregende Tasse, die die Welt in Schwung bringt. Und was wäre die Liebe ohne Kaffee? Das ist eine Frage, über die es sich lohnt nachzudenken. Denn Liebe und Kaffee haben [...]

Schmackhafte und aromatische Kaffeebohnen

Kaffeerösterei Warschau

Zwei Psychologen veröffentlichten Ende 2015 eine "wissenschaftliche" Arbeit über den Zusammenhang zwischen Persönlichkeit und der Vorliebe für bitteren Geschmack. Demnach gehören Kaffeebohnen zu den bitteren Lebensmitteln und Getränken, die am Morgen sanft stimulieren. Wissenschaftliche" Veröffentlichungen Eine Veröffentlichung von Christina Sagioglou und Tobias Greitemeyer vom Institut für Psychologie der Universität Innsbruck in der Zeitschrift "Apetite" mit dem Titel "The relationship between the individual differences in [...]. "Individuelle Unterschiede in [...].

Was verdankt die amerikanische Kaffeebohne einem Kaffeeröster in Warschau?

Kaffeebohnen

Die Homines Sapientes, die Menschheit als Spezies, hat ihren Ursprung in Afrika. Von diesem Kontinent aus haben wir uns über die ganze Welt verbreitet, und wir scheinen uns in dieser Welt ganz gut zurechtzufinden. Die Kaffeebohne wiederum stammt ebenfalls aus Afrika und hat sich in der Welt ebenso verbreitet wie der Mensch. Ein Zufall? Das glaube ich nicht. Was verdankt die Welt den Amerikanern? Den [...]

Warum ist ein Barista-Kurs der Schlüssel zu einer Karriere in der Gastronomie?

Barista-Kurs

Kaffee ist seit Jahrhunderten als ein Getränk bekannt, das Energie spendet, Entspannung fördert und Menschen zusammenbringt. Heutzutage sind Coffeeshops zu einem beliebten Treffpunkt geworden. Dabei ist die Rolle des Barista als Kaffeeexperte wichtiger denn je. Wir erklären, warum eine spezialisierte Barista-Ausbildung die Tür zum Erfolg in der Gastronomie öffnet. Professionalität vor allem [...]

Guter Espresso - was für ein Espresso? Wir verraten Ihnen die Geheimnisse des perfekten Kaffees!

Espresso ah Espresso! Können Sie das Aroma riechen und schmecken? Wenn ja und Ihre Speicheldrüsen angeregt werden, dann haben Sie mindestens einmal in Ihrem Leben einen köstlichen, gut gebrühten Espresso getrunken! In diesem Beitrag möchte ich Ihnen einen kleinen Einblick in den Espresso geben, was er ist und wie er sich aus meiner Sicht im Laufe der Jahre verändert hat. Ich erinnere mich noch gut daran, wie ich meinen ersten Espresso "gebrüht" habe [...].