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Azidität
Süße
Enzian
Körper
Quote 105,00 zł
Empfohlenes Gebräu:
AeroPress
Tropfen
Duo Kirsche Samt
Chiroso
Antioquia (Urrao)
Es gibt gute Kaffees. Es gibt außergewöhnliche Kaffees. Und es gibt Chiroso Duo Kirsche Samtdie das System aus den Angeln hebt. Dies ist kein gewöhnliches Kolumbien - es Spitzenkaffee, ein seltenes Juwel, das wie ein luxuriöses Fest für den Gaumen schmeckt.
Sorte Chiroso Es ist einzigartigeine Mutation der äthiopischen Landrasse, die in Antioquia (Urrao) entdeckt wurde und wie eine domestizierte Geisha behandelt wird. Dies ist eine dieser Bohnen, die Wettbewerbe gewinnt und durch ihre Intensität beeindruckt. Schlank, lang, voller Geschmack. Und jetzt noch die Verarbeitung Natürliche anaerobe LAB-Fermentationd.h. anaerobe Gärung mit Milchsäurebakterien. Das Ergebnis? Eine cremige, samtige Textur, unglaubliche Tiefe und ein Geschmacksprofil, an das Sie sich noch lange erinnern werden.
Im Geschmack? Gebackene Früchte, marmeladige Süße, Wassermelone und Erdbeere - Reif, saftig, durchbrochen von einer zarten Gärungsnote. Stellen Sie sich intensiv süße Beeren in Kombination mit fruchtigem Likör und der samtigen Konsistenz von Joghurt vor. Dies ist kein gewöhnlicher Kaffee - dieser eine Sinfonie der Sinne, die man immer wieder trinken möchte.
Es handelt sich um eine Übertragung, die Beweist, dass Premium-Kolumbien eine andere Ebene des Kaffeeerlebnisses ist. Für diejenigen, die etwas mehr als die klassischen Geschmacksrichtungen suchen.
Kolumbien ist seit Jahren die Königin der Kaffeespezialitäten, aber was wird in den USA getan? Region Antioquia (Urrao)ist ein wahres Meisterwerk. Hochgelegene Plantagen, fruchtbare Böden und eine präzise Verarbeitung machen den Kaffee von hier einzigartig - nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Geschichte, die jeder Schluck erzählt.
Chiroso - eine echte Rarität. Diese Mutation der äthiopischen Landrasse, die in Antioquia entdeckt wurde, verbindet die Raffinesse der Geisha mit einer etwas fruchtigeren und intensiveren Struktur. Lange, schlanke Bohnen, die eine kräftige Dosis Geschmack verbergen.
Gärung mit Milchsäurebakterien (LAB) ist etwas, das diesen Kaffee auf eine andere Ebene bringt. Das Verfahren ermöglicht es Ihnen, die außergewöhnlich cremiger KörperEr ist angereichert mit subtilen Fermentationsnoten, die dem Kaffee Tiefe, Reichtum und Mehrdimensionalität verleihen.
Chiroso Duo Kirsche Samt ist ein Überlauf, der an ein Dessert erinnert - süß, cremig, tiefgründig. Die marmeladige Süße schlägt zuerst zuEs folgt die Saftigkeit von Wassermelone und Erdbeere und endet mit einer subtilen Fermentationsnote, die dem Kaffee eine unglaubliche Komplexität verleiht. Wenn Sie erleben wollen eine wahre Achterbahn der Sinnedann haben Sie gerade einen Kaffee gefunden, der Sie begeistern wird
Tropfen
Kolumbien ist seit Jahren die Königin der Kaffeespezialitäten, aber was wird in den USA getan? Region Antioquia (Urrao)ist ein wahres Meisterwerk. Hochgelegene Plantagen, fruchtbare Böden und eine präzise Verarbeitung machen den Kaffee von hier einzigartig - nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Geschichte, die jeder Schluck erzählt.
Jeder Kaffee, den wir rösten, ist einzigartig und hat eine Geschichte, genau wie die Menschen, die dahinter stehen. Deshalb begegnen wir jeder Bohne bei der Röstung mit großem Respekt und heben hervor, was sie zu bieten hat.
Wir wählen nur Kaffees aus, von denen wir überzeugt sind und deren Geschichte wir vom Keimling bis zur Ernte kennen.
Wir behandeln jeden Kaffee individuell, damit wir sein volles Potenzial ausschöpfen und seine Herkunft hervorheben.
Kaffee aus frischer Ernte, frisch geröstet wird nach der Qualitätskontrolle in eine spezielle Verpackung gelegt, in der er atmen und das CO2 loswerden kann.
Gibt es einen perfekten Kaffee, der jeden Gaumen erfreut? Es wäre nicht übertrieben, wenn wir das bejahen würden. Vor allem, weil wir ihm unsere ganze Zeit und Aufmerksamkeit widmen. Wir kennen das Produkt, das wir verkaufen, sehr gut. Wir sind in der Lage, es auf die individuellen Erwartungen zuzuschneiden, weil wir es auf eine besondere Art und Weise behandeln. Frisch gerösteter Kaffee ist die Essenz unserer Arbeit - und wir freuen uns, das Ergebnis zu teilen.
Coffee Bean Shop: Ihr neues Lieblingsziel im Internet
Was ist das Einzigartige an unseren frischen Kaffees? Wir widmen ihnen jede freie Minute. Wir kennen den Herkunftsort der Bohnen und die Geschichte ihrer Entstehung. Wir behandeln sie so, dass die Essenz dessen, was wir als kleines Schwarzes im wahrsten Sinne des Wortes bezeichnen, zum Vorschein kommt. Wir sieben sie in Verpackungen, in denen sie frei atmen können, und geben sie dann in Ihre Hände. Doch damit ist unsere Rolle noch nicht zu Ende.
Story Kaffeerösterei
Wir haben uns der Kultur der Kaffeezubereitung verschrieben. Man könnte sagen, dass wir alle Baristas sind: die einen aus Leidenschaft, die anderen aus Berufung, aber ausnahmslos genauso treu in unserer individuellen Herangehensweise an das frisch geröstete kleine Schwarze. Es geht darum, die fesselnde Kraft des Getränks zu entdecken, die aus den gemahlenen und gebrauten Bohnen entsteht. Die Zubereitungsmethode ist das größte Geheimnis, das wir seit einigen Jahren Stück für Stück entdecken und noch immer nicht genug haben. Wir laden auch Sie ein, uns auf dieser spannenden Reise voller Überraschungen zu begleiten.
Frisch geröstete Kaffeebohnen - Online Shop
Hier werden Sie bisher unbekannte Geschmacksrichtungen und Aromen von Kaffeesorten aus aller Welt entdecken. Die Auswahl ist nicht einfach, deshalb führen wir Sie Schritt für Schritt in die Geheimnisse der Beschaffung, Auswahl und Zubereitung der Bohnen ein, aus denen das Getränk entsteht, das Millionen von Menschen auf der ganzen Welt lieben. Seien Sie gewarnt: Wenn Sie einmal eine bestimmte Sorte probiert haben, werden Sie den Tag nie wieder mit etwas anderem als frisch geröstetem Kaffee von Story Coffee Roasters begrüßen wollen! Er wird Ihr Herz ein für alle Mal erobern... oder es für neue, noch schönere Erfahrungen öffnen.
Ich erkläre mich damit einverstanden, von der Firma PROJEKT KAWA spółka z ograniczoną odpowiedzialnością mit Sitz in Warschau (02-495), Aleje Jerozolimskiwe 236, eingetragen im Unternehmerregister des Landesgerichtsregisters unter der KRS-Nummer 0000670491, REGON 36692079000000, NIP 5223087762, mit einem Stammkapital von 5.000,00 (fünftausend) Zloty, dessen Registerakten beim Bezirksgericht für die Hauptstadt Warschau in Warschau, 13. Handelsabteilung des Landesgerichtsregisters, geführt werden.
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