W Gwatemali kawę pija się kilka razy dziennie,
a, co ciekawe, jej smak znają również małe
dzieci. Tradycyjna kawa z tego regionu
Ameryki Środkowej to przede wszystkim
Arabica o zróżnicowanym smaku,
charakterystycznym dla poszczególnych
regionów, z owocowo-słodkimi akcentami.