Darmowa dostawa od 159 zł
Darmowa dostawa od 159 zł
Kwasowość
Słodycz
Goryczka
Body
Od 72,00 zł
Rekomendowane parzenia:
AeroPress
Chemex
Ekspres przelewowy
Black Honey
Caturra i Catuai
Central Valley, Sabanilla de Alajuela
1450
Słodka jak wspomnienie o lecie.
Las Lajas to kawa, która rozpieszcza malinową słodyczą i delikatną kwiatowością, a jednocześnie zostawia wyraźny ślad dzięki swojej winności. Oscar i Francisca Chacón — pionierzy obróbki honey w Kostaryce — wiedzą, jak wyciągnąć z każdej wiśni maksimum. Black Honey to najbardziej intensywna forma tej metody: zboże fermentuje w gęstym, kleistym miąższu, co nadaje jej głębi i aksamitnej tekstury.
Kostaryka West Valley, Los Robles de Naranjo
Caturra & Catuai
Caturra i Catuai to dwie popularne odmiany arabiki uprawiane w Ameryce Środkowej. Caturra to naturalna mutacja odmiany Bourbon, ceniona za zrównoważony profil smakowy. Catuai to hybryda stworzonа z myślą o odporności i plonach – w połączeniu z honey obróbką daje kawy wyraźnie owocowe, ale dobrze zbalansowane.
Black Honey
Black Honey to najbardziej intensywna forma obróbki typu honey, w której ziarna suszone są z dużą ilością miąższu owocu, bez płukania. To proces wymagający precyzji i doświadczenia, a efektem jest kawa o głębokim body, dużej słodyczy i złożonym profilu. W Las Lajas metoda ta dopracowana jest do perfekcji – daje kawy czyste, ale o intensywnej słodyczy i winności
Jak malinowy likier podany w ogrodzie pełnym kwitnących krzewów. W pierwszym łyku poczujesz intensywną malinę, która natychmiast zderza się z kwiatową lekkością – jak zapach jaśminu unoszący się po letnim deszczu. Dalej pojawia się głęboka, winna nutka – wytrawna, elegancka, balansująca całość. Czysta, zmysłowa i gładka – to kawa, która smakuje jak chwila skupienia przy dobrym winie i świetnej rozmowie.
Kostaryka to jeden z najbardziej cenionych producentów kawy specialty na świecie. Dzięki dostępowi do czystej wody, bogatym wulkanicznym glebom i farmom położonym wysoko w górach, kraj oferuje idealne warunki do uprawy odmian o wysokim potencjale smakowym. Rolnicy z Kostaryki to często pasjonaci i innowatorzy, którzy tworzą wyjątkowe mikroloty i eksperymentują z obróbką.
Las Lajas to kawa, którą wypalasz z dużym respektem – bo nie chcesz jej niczego odebrać. Już w surowym ziarnie czuć, że będzie moc – i tak właśnie jest. Black Honey, ale czysty i klarowny jak filtr z Etiopii. Idealna dla tych, którzy lubią balans między słodyczą a charakterem.
Wybieramy tylko te kawy, których jesteśmy pewni i znamy ich historię od sadzonki po zbiór.
Każdą kawę traktujemy indywidualnie dzięki czemu jesteśmy w stanie wyciągnąć ich cały potencjał i podkreślić pochodzenie.
Kawa ze świeżych zbiorów, świeżo wypalona po kontroli jakości, trafia do specjalnych opakowań, w których może oddychać i pozbywać się CO2.
Czy istnieje kawa idealna, która zachwyci każde podniebienie? Nie będzie przesadą, jeśli powiemy, że tak. Szczególnie, że poświęcamy jej pełnię czasu i uwagi. Doskonale znamy produkt, który sprzedajemy. Potrafimy dopasować go do indywidualnych oczekiwań, ponieważ traktujemy ją w specjalny sposób. Świeżo palona kawa to istota naszej pracy – chętnie dzielimy się jej efektami.
Sklep z kawą ziarnistą: Twoje nowe ulubione miejsce w sieci
W czym tkwi wyjątkowość naszych świeżych kaw? Poświęcamy im każdą wolną chwilę. Znamy miejsce pochodzenia ziaren oraz historię ich powstawania. Oddajemy je obróbce, która jest w stanie wyciągnąć z nich esencję tego, co nazywamy małą czarną w pełnym tego słowa znaczeniu. Przesypujemy je do opakowań, w których mogą swobodnie oddychać, a następnie oddajemy w Twoje ręce. Na tym jednak nie kończy się nasza rola.
Palarnia kawy Story Coffee Roasters
Z oddaniem poświęcamy się kulturze parzenia kawy. Można powiedzieć, że wszyscy jesteśmy baristami: jedni z pasji, inniz powołania, bez wyjątku jednak tak samo wierni indywidualnemu podejściu do świeżo palonej małej czarnej. Sęk w tym,aby odkryć zniewalającą siłę napoju, jaka wydobywa się z ziaren się po ich zmieleniu i zaparzeniu. Sposób przyrządzania to największa tajemnica, której kawałek po kawałku odkrywamy już od kilku lat i wciąż nie mamy dość. Was również zachęcamy do udziału w tej zajmującej i pełnej niespodzianek podróży.
Świeżo palona kawa ziarnista – sklep online
Odkryjesz tu nieznane dotąd smaki i aromaty kaw z całego świata. Wybór nie jest prosty, dlatego krok po kroku przeprowadzimy Cię przez tajniki pozyskiwania, selekcjonowania oraz parzenia ziaren, z których następnie powstaje napój uwielbiamy przez miliony ludzi na świecie. Ostrzegamy: gdy już raz zasmakujesz w konkretnej odmianie, już nigdy nie będziesz chciał witać dnia w innym towarzystwie niż świeżo palona kawa ze Story Coffee Roasters! Skradnie Twoje serce raz na zawsze… lub otworzy na nowe, jeszcze przyjemniejsze doznania.
Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z 18 lipca 2002 r.o świadczeniu usług drogą elektroniczną od spółki pod firmą PROJEKT KAWA spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Warszawie (02-495), Aleje Jerozolimskiwe 236, wpisanej do rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS 0000670491, REGON 36692079000000, NIP 5223087762, o kapitale zakładowym w wysokości 5.000,00 (pięć tysięcy) złotych, której akta rejestrowe prowadzi Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawy w Warszawie, XIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego.
© 2025 StoryCoffee. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projek i realizacja WytwórniaTreści.pl
Kategorie produktów:
Polish 
English 
German