Brewing Complex

Dla osób:
– będących  po kursie Brewing Cup No.1
– które chcą rozwinąć umiejętności parzenia kawy w V60, AeroPress’ie czy Chemexie
– będących po kursie Brewing Introduction

Tego produktu nie ma na stanie i jest niedostępny.

Brewing Complex

Jaki jest cel szkolenia?

  • Omówienie informacji o kawie
  • Zrozumienie procesu ekstrakcji
  • Opanowanie pracy z urządzeniami pomiarowymi
  • Opanowanie umiejętności parzenia trzema podstawowymi metodami (V60, AeroPress, Chemex)
  • Opanowanie posługiwania się skoroszytem SCA

Prowadzący

Robert Rybczyński

Vice Mistrz Polski Roasting 2018 swoją przygodę z kawą zaczął 10 lat temu w jednej z kawiarni na południu Włoch. Zarażony pasją do czarnego naparu po powrocie do Polski kontynuował pracę jako barista. aristów, jak również udziela się jako sędzia w zawodach na szczeblu krajowym. Dziś po kilku latach wie doskonale, że najlepiej spełnia się w pracy z kawą przy jej wypalaniu.

W programie m. in.

  • Droga kawy od sadzonki po filiżankę
  • Organizacja miejsca pracy
  • Różnice w metodach parzenia
  • V60, AeroPress, Chemex
  • Praca z urządzeniami pomiarowymi
  • Analiza z użyciem refraktometru
  • Ocena przy użyciu skoroszytu SCA
  • Woda

Kup dla siebie, dla pracowników firmy lub podaruj jako prezent

Kurs parzenia kawy to nie tylko świetna przygoda, ale też okazja do firmowej integracji. Jesteśmy elastyczni w dostosowaniu kursu do indywidualnych oczekiwań. Skontaktuj się z nami pod nr 660 123 223

Newsletter

Bądź na bieżąco z naszymi nowościami i ofertami specjalnymi

https://www.instagram.com/p/CD3MECJBZy_/
https://www.instagram.com/p/CDx_rhkhNZ_/
https://www.instagram.com/p/CDs54ZjhG2W/
https://www.instagram.com/p/CDlI4Y5h68h/

Nasz instagram

@story_coffee_warsaw

Obserwuj nas na Instagramie i otrzymuj powiadomienia o naszych ofertach i nowościach.

Obserwuj